مدينة فاس العتيقة: تاريخ وتراث لا ينسى

مدينة فاس

تقع مدينة فاس في المملكة المغربية، وهي واحدة من أقدم المدن في المغرب وأهمها ثقافياً وتاريخياً. تعتبر فاس من أبرز وجهات السياحة في المغرب بفضل تراثها الغني وثقافتها الفريدة. تعد مدينة فاس مكانًا يجمع بين القديم والجديد، حيث يمكن للزوار استكشاف الأحياء التقليدية الضيقة والمساجد القديمة، إلى جانب العثور على المقاهي الحديثة والمتاجر الفاخرة.

يمتاز تراث فاس بحرفها التقليدية والفنون اليدوية الفريدة. يجد الزوار أنفسهم في قلب سوق الحرفيين ، حيث يمكن شراء السجاد والمنسوجات اليدوية والخزف والزجاج المنفوخ بأسعار تنافسية. بالإضافة إلى ذلك ، يستمتع الزوار بتذوق المأكولات المحلية اللذيذة مثل طاجين ومشويات اللحم ومأكولات البحر.

فاس ليست مجرد وجهة سياحية فحسب ، بل هي أيضًا مكان للتفاعل مع الثقافة والفن. يعقد المهرجان العالمي للسينما في فاس سنويًا ، بالإضافة إلى العديد من المعارض والحفلات الموسيقية وورش العمل الفنية التي تحظى بشعبية كبيرة.

1. تاريخ فاس

تاريخ فاس يمتد لعدة قرون، حيث يعود تأسيس المدينة إلى القرن الثاني عشر الميلادي. تعد فاس من أقدم المدن في المغرب وأهمها تاريخياً وثقافياً. بدأت المدينة بازدهارها خلال حكم الدولة المرابطية في القرون الوسطى، حيث تطورت كمركز تجاري وثقافي بارز.

في القرن الثاني عشر، سميت فاس بالمدينة البالية، وتم بناء العديد من المعالم الرائعة في هذه الفترة، بما في ذلك جامع القرويين والجامع الأعظم والزاوية المرابطية. استمر نمو المدينة وتطورها خلال العصور اللاحقة، خاصة خلال حكم السلالة المرينية في القرون الثالثة عشر والرابع عشر، وحكم السلالة السعدية في القرن السادس عشر.

في الفترة السعدية، تحولت فاس إلى مركز للعلماء والأدباء والفنانين، وازدهرت العديد من المدارس والجامعات في المدينة. شهدت فاس توسعاً هائلاً في هذه الفترة، حيث تم بناء العديد من القصور والمساجد والمدارس التي تعكس تطور المدينة.

وفي القرن الثامن عشر، تعرضت فاس للاحتلال العثماني وتأثرت بالتغيرات السياسية والاقتصادية التي نتجت عن ذلك. ومع ذلك، استمرت فاس في الحفاظ على هويتها وتراثها الثقافي الغني.

تعد فاس اليوم واحدة من أبرز الوجهات السياحية في المغرب، حيث يمكن للزائرين استكشاف المدينة القديمة التي تحظى بتصنيف "التراث العالمي" من قبل اليونسكو، بالإضافة إلى التعرف على تاريخ المدينة والتمتع بجمالياتها الأثرية والثقافية.

2. الأحياء الرئيسية في فاس

تتميز مدينة فاس بتاريخها العريق وتراثها الغني، وتضم العديد من الأحياء الرئيسية التي تعكس تنوعها الثقافي والتاريخي. من بين أبرز الأحياء في فاس:

المدينة القديمة: تعتبر المدينة القديمة في فاس هي الجزء القديم من المدينة الذي يحتوي على العديد من الأسواق التقليدية (السوق العتيق، سوق الزقاقين، سوق الصوف، وغيرها) والمعالم الشهيرة مثل جامع القرويين والجامع الأعظم وقصر الملك المريني.

فاس الجديدة: تمثل فاس الجديدة المقاطعة الحديثة للمدينة، وتعد نقطة التقاء بين التراث والتطور الحضري. تحتوي على البنية التحتية المعاصرة مثل الفنادق الراقية والمطاعم والمقاهي والأماكن التجارية المعاصرة.

العين الزهراء: يقع هذا الحي في الجزء الشمالي من فاس، ويشتهر بالمساحات الخضراء الجميلة والمناظر الطبيعية الخلابة. يمكن للزوار الاستمتاع بالحدائق والشلالات والأماكن الترفيهية في هذه المنطقة.

فاس البالية: تعتبر فاس البالية أحد أقدم أحياء المدينة وتحتفظ بالعديد من البنايات القديمة والبازارات التقليدية. يمكن للزوار الاستمتاع بالمشي في شوارعها الضيقة واستكشاف حياة السكان المحليين وتجارتهم التقليدية.

تعد هذه الأحياء الرئيسية في فاس مثالية للزائرين الذين يرغبون في استكشاف تاريخ وتراث المدينة القديمة بجانب التمتع بالتجارب الحضرية الحديثة. يضم كل حي فاسي جوهراً فريداً وسحراً الشيء الذي يجعل فاس وجهة سياحية لافتة وممتعة لجميع الزوار.

3. الآثار والمعالم السياحية في فاس

تحتضن مدينة فاس العديد من الآثار والمعالم السياحية التي تجذب الزوار من مختلف أنحاء العالم. إليك بعض الآثار والمعالم السياحية البارزة في فاس:

المدينة القديمة: تعد المدينة القديمة وسط فاس واحدة من أكبر المدن القديمة المحصنة في العالم. تتميز بأزقتها الضيقة والشوارع المرصوفة بالحجارة والمباني التقليدية. يمكن للزوار استكشاف المدينة القديمة واستكشاف السوق التقليدي ومشاهدة الحرفيين يعملون في ورشهم وتحفظ تراث الحرف التقليدية.

جامع القرويين: يُعتبر جامع القرويين واحدًا من أهم المعالم الإسلامية في فاس. يعود تاريخ الجامع إلى القرن الثامن عشر الميلادي وهو يتميز بمئذنة رائعة وقاعة صلاة فسيحة مزينة بالزخارف الإسلامية الجميلة.

جامع الأعظم: يُعد جامع الأعظم واحدًا من أكبر المساجد في فاس ويتميز بتصميمه الباروكي والمعماري الجميل. يعود تاريخه إلى القرن الثامن عشر، ويقع بجوار الباب العبد الله الملكي وتضمن المسجد مدرسة فاس البيزانتية التي تعكس تاريخ التعليم في المدينة.

الزاوية المرابطية: تعد الزاوية المرابطية أحد المعالم التاريخية المهمة في فاس. تأسست هذه الزاوية في القرن التاسع عشر وتعتبر مركزًا للتصوف والدراسات الدينية.

تشتهر فاس أيضًا بالأسواق النابضة بالحياة مثل سوق الصفارين وسوق العطارين وسوق الصباغين، حيث يمكن للزوار الاستمتاع بتجربة التسوق وشراء المنتجات المحلية التقليدية.

بالاضافة لذلك، توجد في فاس العديد من الحدائق الجميلة والمتنزهات التي توفر للزوار فرصة للاسترخاء والتجول مثل حديقة جنان سبيطار، وحديقة بوصلاح، وحديقة بورج لبحر. تشتهر هذه الحدائق بالمساحات الخضراء الجميلة والأشجار المورقة والمناظر الطبيعية الساحرة.

تجمع فاس بين التراث الثقافي العريق والمناظر الطبيعية الخلابة والحياة الحضرية النابضة بالحياة، مما يجعلها وجهة سياحية رائعة لاستكشاف التاريخ والثقافة في المغرب.

4. الحرف التقليدية والفنون اليدوية في فاس

 تعد  فاس مركزًا للحرف التقليدية والفنون اليدوية في المغرب، حيث يجسد تراثها الغني المهارات التقليدية والابتكار التي تمتد لقرون عديدة. تعرف المدينة بالحرف التقليدية المتنوعة التي يتم تنفيذها بأيدي الحرفيين المهرة، والتي تعكس الذوق الفريد والتقنيات الإبداعية.

أحد أبرز الحرف التقليدية في فاس هو النسيج والمنسوجات. تشتهر فاس بإنتاج السجاد المغربي التقليدي الذي يتميز بألوانه الزاهية ونقوشه المعقدة. تُعَد الطرز اليدوية الدقيقة والتفاصيل الدقيقة في السجاد الفاسي من بين أفضل صناعة السجاد في المغرب.

بالإضافة إلى السجاد، تُعَد الخزفة والخزف واحدة من الفنون اليدوية الرائعة في فاس. يقدم الحرفيون الماهرون أواني وزخارف خزفية فريدة من نوعها، تشكل قطعًا فنية ممتازة. يتم استخدام تقنيات تقليدية في تشكيل ورسم الخزف، وتعتبر قطع الخزف من فاس من أشهر الهدايا التذكارية التي يقتنيها الزوار.

كما تشتهر فاس بحرفة الجلد، حيث يمكنك العثور على العديد من ورش العمل والمحلات التي تصنع المنتجات الجلدية التقليدية مثل الأحذية والحقائب والجواكت. تُعَد الحرفة الجلدية في فاس من بين الأكثر شهرة وجاذبية في المغرب، وتعكس جودة ودقة الحرفيين في صنع المنتجات.

وتعد الزجاج المنفوخ واحدة من فنون اليد الأخرى المشهورة في فاس. يقدم الحرفيون الزجاج الملون والمنحوتات الزجاجية الجميلة المصممة بأسلوب فني فريد. إن استخدام تقنيات التصنيع التقليدية في صنع الزجاج يجعل من هذه الفنون اليدوية قطعًا رائعة.

بصفة عامة، تعكس الحرف التقليدية والفنون اليدوية في فاس التراث الغني والهوية الثقافية الفريدة للمدينة. إن تواجد هذه الحرف التقليدية في الطرق الضيقة والأزقة المزدحمة للمدينة القديمة يعزز روح الأصالة ويمنح الزائرين فرصة للاستمتاع والتعرف على الفنون اليدوية المغربية التقليدية.

5. المأكولات المحلية والمأكولات الشهيرة في فاس

تعتبر مدينة فاس من الوجهات الرائعة للاستمتاع بالمأكولات المحلية الشهية في المغرب. تجمع المدينة بين التقاليد الغذائية المغربية الأصيلة والنكهات المتنوعة التي تعكس تنوع الثقافات المتواجدة في المدينة. إليك بعض المأكولات المحلية والشهيرة في فاس:

طاجين: يعد الطاجين أحد أشهر الأطباق المغربية التقليدية. يتألف من مزيج من اللحم (مشوي أو مطهو بالبطيخة) أو الدجاج مع الخضروات والتوابل المغربية الفريدة. يُطبخ الطاجين على نار هادئة لفترة طويلة لينتج طعماً غنياً وتناوله بواسطة الخبز المغربي التقليدي (الخبز العربي).

المشويات: تشتهر فاس بمجموعة متنوعة من المشويات الشهية. يتم تحضير المأكولات المشوية من اللحم (مثل الكباب والمشاوي) والدجاج وحتى الأسماك. 

حساء الحريرة: يُعد حساء الحريرة واحدًا من أطباق الحساء الفاخرة في فاس. يصنع من الخضروات وقطع اللحم والبقوليات، ويتم توابله بالتوابل المغربية الغنية مثل الزعفران والكركم والزنجبيل.

هذه مجرد بعض المأكولات المحلية والشهيرة في فاس. يوفر لك المدينة تجربة شهية ومتنوعة من المأكولات التقليدية المغربية التي لا يمكنك تفويتها أثناء زيارتك إلى المدينة.

6. الأنشطة والفعاليات الثقافية في فاس

تتمتع مدينة فاس بتراث ثقافي وتاريخي غني، وتقدم مجموعة متنوعة من الأنشطة والفعاليات الثقافية التي تلبي اهتمامات الزوار من جميع الأعمار. فيما يلي بعض الأنشطة والفعاليات الثقافية التي يمكنك الاستمتاع بها في فاس:

مهرجان فاس للموسيقى الروحية: يشتهر هذا المهرجان السنوي بتقديم مجموعة متنوعة من العروض الموسيقية التي تجمع بين الموسيقى التقليدية والسُّوفي المغربي. يُعتبر هذا المهرجان فرصة ممتازة للاستماع إلى موسيقى روحية حقيقية واكتشاف أصوات وآلات موسيقية تقليدية مغربية.

مهرجان فاس للموسيقى الكلاسيكية: يُعد هذا المهرجان الدولي منصة لعروض الموسيقى الكلاسيكية من قبل فرق وفنانين عالميين في مختلف الأنماط والأصوات. يمكن للجمهور الاستمتاع بالحفلات الممتعة في العديد من الأماكن الجميلة في المدينة.

مهرجان فاس للفنون والثقافة: يعتبر هذا المهرجان فرصة للاستمتاع بعروض الفن المعاصر والتجارب الثقافية المتنوعة. يقدم المهرجان عروضًا للرقص والمسرح والفنون التشكيلية والأدب والعروض الموسيقية والأفلام الوثائقية، ويجذب العديد من الفنانين والمثقفين من جميع أنحاء العالم.

جداريات المدينة: فاس تعتبر وجهة مثالية لعشاق الفن الشارعي، حيث يوجد العديد من الجداريات والتحف الفنية المبتكرة على جدران المدينة القديمة. يمكنك الاستمتاع بجولة استكشافية للتعرف على الجداريات المدهشة والرسوم الفنية الجميلة التي تعكس الثقافة والتراث المغربي.

هذه بعض الأنشطة والفعاليات الثقافية التي يمكنك الاستمتاع بها في مدينة فاس. لا تتردد في استكشاف المدينة واكتشاف المزيد من الفعاليات والتجارب الثقافية المتنوعة التي تقدمها.

7. الإقامة والتسوق في فاس

يوفر مدينة فاس مجموعة متنوعة من خيارات الإقامة التي تلبي احتياجات الزوار المختلفة. تتراوح الخيارات من الفنادق الفاخرة الراقية إلى الرياض التقليدية والمنازل الضيافة البوتيكية. يوفر العديد من الفنادق والرياض إقامة فاخرة تجمع بين الروعة التقليدية ووسائل الراحة الحديثة. هناك أيضًا خيار استئجار الشقق والأجنحة للزائرين الذين يفضلون الحصول على مساحة إضافية والاستمتاع بالخصوصية.

بالنسبة للتسوق في فاس، تعتبر المدينة وجهة مثالية لمحبي الحرف التقليدية والفنون اليدوية. يمكن للزوار استكشاف سوق الحرفيين في المدينة القديمة، حيث يمكنهم العثور على تشكيلة واسعة من المنتجات المحلية الرائعة. من السجاد والتطريز اليدوي والنسيج والخزف والزجاج المنفوخ، توفر فاس فرصة للزوار لاكتشاف الحرف الفنية التقليدية وشراء الهدايا الفريدة والتذكارات.

كما يحتوي السوق التقليدي في فاس على متاجر منتشرة في أزقتها الضيقة، حيث يمكن للزوار العثور على الأزياء والمجوهرات والحرف اليدوية الأخرى. ويجري التفاوض على الأسعار في السوق، لذلك ينصح بالتفاوض بمهارة قبل إتمام أي عملية شراء.

كما يوجد في فاس مراكز تجارية حديثة ومولات تجارية تضم مجموعة متنوعة من الماركات العالمية والمحلية. يوجد أيضًا محلات لبيع المجوهرات الفاخرة والعطور والمستحضرات التجميلية.

فاس هي وجهة رائعة لأولئك الذين يتطلعون إلى تجربة ممتعة للإقامة والتسوق. سواء كنت تفضل البقاء في فنادق فاخرة أو الاستمتاع بالتسوق في الأسواق التقليدية أو استكشاف المراكز التجارية الحديثة، ستجد في فاس كل ما تحتاجه لتجربة رائعة.

8. نصائح للزائرين في فاس

إليك بعض النصائح القيمة للزائرين في مدينة فاس:

استكشف المدينة القديمة: يُنصح بتخصيص وقت كافٍ لاستكشاف شوارعها الضيقة المتعرجة والأزقة الممتعة. لا تتردد في التجوال سيرًا على الأقدام لاستكشاف العديد من المعالم السياحية الشهيرة مثل باب بوجلود وباب الفتح ومدرسة البولازانية.

احرص على ارتداء الملابس المحتشمة: تُعتبر فاس مدينة ذات طابع إسلامي قوي، لذا يُفضل ارتداء الملابس المحتشمة والمحترمة خلال زيارتك. قد تحظى بمزيد من الاحترام من السكان المحليين وقد يسهّل ذلك تفاعلك معهم.

استكشف أسواق المدينة: تشتهر فاس بأسواقها النابضة بالحياة والتي تعرض العديد من المنتجات الحرفية المحلية مثل السجاد والزجاج المنفوخ والتطريز. انغمس في تجربة التسوق واستمتع بالمفاوضة وتذوق الأطعمة الشهية المحلية.

تذوق المأكولات المحلية: لا تفوت فرصة تجربة المأكولات التقليدية في فاس مثل طاجين وحلويات المعسل والحساء المغربي التقليدي. استمتع بتذوق الأطباق المحلية واستكشاف تشكيلة واسعة من المطاعم والمقاهي التي تقدم المأكولات الرائعة.

استخدم وسائل النقل المحلية: يُنصح باستخدام وسائل النقل المحلية مثل الحافلات والتاكسي الصغيرة للتنقل في المدينة بشكل مريح وفعال. تأكد من التفاوض على الأسعار قبل استخدام وسيلة النقل وتأكد من معرفة الوجهة بشكل واضح.

كن حذرًا بشأن المتسوقين المحتملين: عندما تتجوّل في الأسواق، تأكد من التعامل مع البائعين الموثوق بهم ومن الحذر من محاولات النصب أو الاحتيال. تذكر أن المفاوضة عادية في الأسواق المغربية، لكن لا تدع ذلك يؤثر على استمتاعك بالتجربة.

استعد للتفاوض: من المعتاد التفاوض في الأسواق المغربية، لذا لا تخجل من محاولة تفاوض الأسعار قبل الشراء. احرص على المرونة وكن على استعداد لتحصيل أفضل صفقة ممكنة، ولكن احتفظ بالاحترام والود في التعامل.

عند زيارتك لمدينة فاس، ستتمتع بتجربة لا تُنسى في عالم الثقافة والتاريخ المغربي. استمتع باستكشاف المعالم السياحية وتذوق المأكولات الشهية والاستمتاع بالأجواء الرائعة في هذه المدينة الساحرة.